Jerez de la Frontera je skvelé kombinovať s návštevou Cadiz.

V Jereze nájdete niektoré z najlepších Sherry na svete.

To je tiež dobre známe pre prehliadky koní.

Bodega Williams & Humbert je jedným z najstarších a najväčších vinárov v Jereze.

Obrovské jaskyne kde viac ako 50.000 sudy sú uložené, pomaly zretia k dokonalosti.

Sherry, ktorý je uložený v pyramídovom tvare, potrebuje na zrenie najmenej päť rokov.

Najnižšia sudy sa vyprázdni len jednu tretinu, potom naplnenú od vyššie uvedené a tak ďalej, aby bola zaručená kontinuita kvality a chuti.

Súčasťou jaskyne je múzeum, ktoré vystavuje zaujímavé nástroje, váhy a tesnenie, ako boli zvyknutí v minulom storočí.

Jerez de la Frontera je sídlom Kráľovská škola jazdeckého umenia.

V susednej aréne si môžete vychutnať predstavenie a vystúpenie drezúrneho umenia vysokej kvality.

Použité kone sú chované miestnej mníchmi z kláštora La Cartuja volal na okraji Jereze.

Mnísi to urobili pre viac než 600 rokov.

Tieto kone, ktoré majú veľkú časť arabskej krvi, sú menšie ako čistí rasy Arabov.

Sú veľmi silné a veľmi pohyblivé, vďaka čomu sú obzvlášť vhodné na drezúru.

Zvláštnosťou je, že sú všetci čierni, keď sa narodia.

Potom počas piatich rokov zmenili farbu, niektoré dokonca zafarbili na bielu.

Je krásne sledovať, ako je symfónia jazdca a koňa zvarená do niečoho, čo vyzerá ako balet na koňoch.

Kliknite sem pre lístky a prečítajte si viac o predstaveniach